Chania Bridge világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4990 Ft - 17960 Ft
Bányai világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 5090 Ft - 18320 Ft
Herchere világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4890 Ft - 17600 Ft
A Shonora Coffee egy családi kézben lévő etióp termelőktől származik, akik Guji hegyvidékén, 2 000 méteres magasságban termesztik a kávét őshonos árnyékfák alatt. A Herchere faluban készült tételt 72 órán át erjesztették, majd 12 napig, emelt ágyakon szárították, hogy megőrizzék a kávé természetes édességét és tiszta ízvilágát.
Az eredmény egy elegáns, virágos és gyümölcsös kávé, amelyben az őszibarack, a citrus és a jázmin finom harmóniája jelenik meg. Egy igazi etióp különlegesség, amely méltón képviseli Guji régió friss, élénk karakterét.
Ismerd meg, honnan érkezett a kávéd
A kávéfarmról
A Shonora Trading PLC, más néven Shonora Coffee, egy családi tulajdonban lévő exportvállalat, amelyet 2018 januárjában alapított két mérnöki végzettségű testvér, Adugna és Morkata Shonora.
A cég nevét édesapjukról, Shonora Gata-ról kapta, aki több mint 40 évet szentelt a kávéiparnak. Pályafutását úgy kezdte, hogy Grachu és Kercha környékéről vásárolt kávécseresznyéket, amelyeket öszvérekkel szállított Bule Hora városába. Később száraz és nedves feldolgozóállomásokat hozott létre Gerba városában és Shakicha Kebélében.
2002-ben az üzletet gyermekei vették át, akikből a minőségre fókuszáló, elismert termelők váltak.
#BREWGUIDE
Így hozd ki a legtöbbet az ízéből
ilyenkor a legjobb
A kávék 10-30 nappal a pörkölést követően adják a legjobb ízélményt, próbád ebben az időben elfogyasztani.
elkészítés:
Hamarosan érkezünk a recepttel.
| Tömeg |
250 kg |
|---|---|
| Származási hely |
Etiópia |
| Feldolgozás |
mosott |
| Fajta |
Heirloom |
| Termőterület magassága |
2200 m |
| Ízjegyek |
Barack , fekete tea , bergamot , jázmin , barnacukor |
| Kiszerelés |
250 g , 1 kg |
Szállítási információk
Jelenleg a személyes átvétel és az MPL szolgáltatásai közül választhatsz.
A hétfő 16:00-ig leadott rendeléseket csütörtökön adjuk fel, így a futár pénteken szállítja ki hozzád.
Reméljük, megérted, hogy kis pörkölőként amennyiben a hét második felében adod le a rendelésedet, kicsit többet kell várnod. Pörkölőnk kedden és szerdán megrendelésre készíti a kávékat, amelyeket pénteken már a kezedben foghatsz.
Természetesen amennyiben a készlet engedi, igyekszünk mielőbb elkészíteni a rendelésedet.
TALÁN EZ IS TETSZENI FOG
Értékelések
Még nincsenek értékelések.