A Brazil világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4250 Ft - 15300 Ft
Mukuru világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4890 Ft - 17600 Ft
Gura AA világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4890 Ft - 17600 Ft
A Gura AA egy karakteres kenyai arabica kávé Nyeri megye magasföldi területéről, a Gura folyó mentén működő feldolgozóüzemből. A nagy tengerszint feletti magasság, a termékeny talaj és a hűvös éghajlat lassú érlelést biztosít, ami élénk savasságot és gazdag aromavilágot ad a kávénak.
Ízében citrusos frissesség, bogyós gyümölcsök, helyenként feketeribizlis jegyek, valamint finom virágos tónusok jelennek meg. A mosott feldolgozásnak köszönhetően az ízek letisztultan, jól elkülönülve érvényesülnek, a lecsengés pedig sima és kiegyensúlyozott
Ez a tétel igazi különlegesség: kézzel válogatott, mosott feldolgozású kávé, amely méltán képviseli Kenya legszebb ízvilágát.
0%
Ismerd meg, honnan érkezett a kávéd
A kávéfarmról
A Gura wet mill a Gura folyó partján található, Kenya Nyeri megyéjében, és az Othaya Farmers Cooperative 19 társult feldolgozóüzemének egyike. A közösség mintegy 500 kistermelőből áll, akik kézzel szüretelik a kávécseresznyéket, majd frissen szállítják azokat a feldolgozóközpontba.
A térség a Mount Kenya nyugati lejtői és az Aberdare-hegység keleti lábánál fekszik, rendkívül termékeny, magasföldi környezetben. A nagy tengerszint feletti magasság, a vulkanikus talaj és a kiegyensúlyozott csapadékeloszlás ideális feltételeket teremt a kiváló minőségű kenyai arabica kávék számára. A mosott feldolgozás kiemeli a kávé élénk savasságát, citrusos és bogyós gyümölcsös ízjegyeit, valamint a kiegyensúlyozott, sima lecsengést.
A Gura közössége a minőségi kávétermesztés mellett nagy hangsúlyt fektet az együttműködésre és a fenntartható gazdálkodásra, hosszú távon biztosítva a régió megélhetését és hírnevét.
#BREWGUIDE
Így hozd ki a legtöbbet az ízéből
ilyenkor a legjobb
A kávék 10-30 nappal a pörkölést követően adják a legjobb ízélményt, próbád ebben az időben elfogyasztani.
elkészítés:
Hamarosan érkezünk a recepttel.
| Származási hely |
Kenya |
|---|---|
| Feldolgozás |
Száraz |
| Fajta |
SL28 & SL34 |
| Magasság |
1700-1890 |
| Ízjegyek |
Mangó , szeder , meggy , barnacukor |
| Pontszám |
87 , 75 |
| Pörkölési mód |
Világos |
| Kiszerelés |
250 g , 1 kg |
Szállítási információk
Jelenleg a személyes átvétel és az MPL szolgáltatásai közül választhatsz.
A hétfő 16:00-ig leadott rendeléseket csütörtökön adjuk fel, így a futár pénteken szállítja ki hozzád.
Reméljük, megérted, hogy kis pörkölőként amennyiben a hét második felében adod le a rendelésedet, kicsit többet kell várnod. Pörkölőnk kedden és szerdán megrendelésre készíti a kávékat, amelyeket pénteken már a kezedben foghatsz.
Természetesen amennyiben a készlet engedi, igyekszünk mielőbb elkészíteni a rendelésedet.
TALÁN EZ IS TETSZENI FOG
Értékelések
Még nincsenek értékelések.