Bányai világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 5090 Ft - 18320 Ft
Vayichill világos pörkölésű, koffeinmentes szemes kávé
Ártartomány: 4790 Ft - 17250 Ft
El Cabro világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4850 Ft - 17460 Ft
Ez a kávé a farm El Cabro nevű parcellájáról származik, Bourbon fajtájú kávé, amelyet zsákokban előerjesztettek, majd gondosan válogattak és áztattak. A különleges feldolgozás eredményeként intenzíven gyümölcsös, szirupos testű és élénk savasságú kávé született.
Az eredmény egy elegáns, világos pörkölésű kávé, amelyben a piros bogyós gyümölcsök, a narancs és a karamell jegyei harmonikusan egyesülnek. Egy karakteres Huehuetenango-tétel, amely hűen tükrözi a régió komplexitását és a Finca La Bolsa több évtizedes szakmai elhivatottságát.
Ismerd meg, honnan érkezett a kávéd
A kávéfarmról
A Finca La Bolsa farmot 1958-ban alapította Jorge Vides, elismert orvos és kávétermelő, aki úttörő szerepet játszott a Huehuetenango régió fejlődésében. A farm két hegy között, párás és stabil mikroklímában fekszik, ahol a mészkőben gazdag talaj ideális feltételeket teremt a kiváló minőségű arabica termesztéséhez. A birtok Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkezik, és a C.A.F.E. Practices irányelvei szerint működik, kiemelt figyelmet fordítva a közösségre és a környezetre: saját iskolát, óvodát és munkásszállást működtet, valamint komposztáló rendszert üzemeltet a fenntarthatóság jegyében.
#BREWGUIDE
Így hozd ki a legtöbbet az ízéből
ilyenkor a legjobb
A kávék 10-30 nappal a pörkölést követően adják a legjobb ízélményt, próbád ebben az időben elfogyasztani.
elkészítés:
Hamarosan érkezünk a recepttel.
| Tömeg |
0 , 250 kg |
|---|---|
| Származási hely |
Guatemala |
| Feldolgozás |
mosott |
| Fajta |
Bourbon |
| Termőterület magassága |
1400-1800m |
| Ízjegyek |
Karamell , Alma , Intenzív savasság , Vajas keksz |
| Kiszerelés |
250 g , 1 kg |
Szállítási információk
Jelenleg a személyes átvétel és az MPL szolgáltatásai közül választhatsz.
A hétfő 16:00-ig leadott rendeléseket csütörtökön adjuk fel, így a futár pénteken szállítja ki hozzád.
Reméljük, megérted, hogy kis pörkölőként amennyiben a hét második felében adod le a rendelésedet, kicsit többet kell várnod. Pörkölőnk kedden és szerdán megrendelésre készíti a kávékat, amelyeket pénteken már a kezedben foghatsz.
Természetesen amennyiben a készlet engedi, igyekszünk mielőbb elkészíteni a rendelésedet.
TALÁN EZ IS TETSZENI FOG
Értékelések
Még nincsenek értékelések.