Blog
Megérkezett legújabb szemes kávénk – Sergio Reis Brazíliából
Elképesztő: A Coffee Bud Roastery webáruháza megnyitott, így az ország bármely pontjától házhoz rendelheted már kedvenc szegedi pörkölőd kávéit.
Már otthon is ihatod a Coffee Bud Roastery szemes kávéit
"Y Azevedo Kuzen." Gyerekkorom egy maradandó mondata, Bud Spencer szájából*. Amikor megláttam a listában ennek a kávénak a nevét, tudtam, hogy ezt mindenképpen meg szeretném kóstolni.
Egy kis érdekesség legújabb brazil kávénkról
Legújabb Brazil tételünk nem egy szokványos brazil kávé ami első kortyra szerelem lett számunkra. Sergio Reis kávé farmja Brazília Minas Gerais déli régiójában fekszik. Az ültetvény 900 méteres magasságban 250 hektáron terül el, ahol kiváló specialty kávékat termesztenek, elsősorban catuai, mundo novo, arara és acaia arabica fajták formájában.
Sergio a nepomucenói régió elismert termelője, aki a specialty kávé iránti elkötelezettségéről és a gondos, felelősségteljes gazdálkodási szemléletéről ismert. A Coimbra Farm jelenleg a családi tulajdon harmadik generációjához tartozik, ami a kávétermesztés hosszú hagyományát tükrözi – tapasztalatra, elhivatottságra és folytonosságra építve. Ezt az örökséget ma is a minőség és az állandóság iránti egyértelmű elköteleződés viszi tovább.
Na de milyen ez a kávé egy csészében?
Izgalmas. A brazil kávék édességét hordozza magában, igazán sűrű csokoládés jegyei vannak. Viszont itt jön a csavar, az édességet élénk meggyes savak kísérik. Letisztult ízvilág minden kortyban, kiváló választás espressonak és cappuccinonak vagy más tejes italnak is.
Sergio Reis világos pörkölésű szemes kávé
Ártartomány: 4590 Ft - 16525 Ft*A Nincs kettő négy nélkül című filmben Bud Spencer és Terence Hill Antonio és Bastiano Coimbra de la Coronilla y Azevedo szerepét játsszák, amelynek ikonikus megszólalása.
